Siamo nell’era del “fit”, del mangiare “sano”, del contare le calorie e sapere sempre cosa mangiamo e gli effetti che ha sul nostro corpo.

Molti definiscono tutto questo “fissazione”, una moda patetica.. e magari è anche vero nei casi “estremi”, ma la verità è sempre nel mezzo, quindi perché non sfruttare l’onda tecnologica nata da questa “fissazione” per davvero trovare spunti per la nostra salute e per il nostro benessere fisico?

Il primo macronutriente sul quale ci soffermiamo è di certo quello dei “grassi”, nutriente molto calorico e spesso sfruttato come ingrediente di “contorno” a tutto il resto.

Ora la prima domanda, qual è la prima categoria di cibo che viene in mente parlando di grasso? Il fritto!

Negli ultimi anni è nata una categoria di prodotti che ha del rivoluzionario, categoria che ormai ha acquisito un certo grado di esperienza ed ormai è pronta a fornire spunti ottimi nel suo funzionamento: le friggitrici ad aria calda; categoria in cui i prezzi per friggitrice sono vari, ma prima di pensare “friggitrice ad aria calda, prezzi?”, forse è meglio capire altro..

La prima cosa che dobbiamo chiarire è chiara ed è la seguente.

Come funziona una friggitrice ad aria?

Il funzionamento di una friggitrice ad aria professionale è molto semplice: frigge senza olio, con un getto di aria calda.
Il risultato è praticamente lo stesso, le friggitrici ad aria migliori infatti riescono a “friggere” gli alimenti con un getto di aria molto caldo, senza olio, sfornando cibi croccanti fuori e morbidi dentro.
Il risultato? Ma è chiaro, una friggitrice senza olio ovviamente non porta nei cibi tutte quelle calorie “extra” date dalla frittura ad olio, rendendo i cibi più “sani” o comunque meno calorici dei loro corrispettivi cotti nelle friggitrici tradizionali.

Quali altri funzioni hanno le friggitrici ad aria calda professionali?

Le friggitrici ad aria calda più evolute, oltre alla miriade di programmi e funzioni, fungono anche da forno ad aria calda.
Cosa è un forno ad aria calda? Semplice, il principio è lo stesso delle friggitrici ad aria migliori, la cottura, proprio come al forno tramite l’aria calda.
In realtà “forno”, anche se ad aria calda, ci può sviare un po’, infatti il forno ad aria calda va a sostituire tutte quelle cotture fatte in padella, in cui c’è bisogno di burro o olio, in questo modo il nostro forno ad aria calda ci fornisce pietanze ottime, ma più salutari.
Nella nostra selezione delle 5 friggitrici ad aria migliori abbiamo incluso i migliori modelli di forno ad aria calda.

Quali sono le opinioni delle friggitrici ad aria più diffuse?

Il mondo del web ha opinioni contrastanti riguardo le friggitrici ad aria, andando a dividersi a 50 a 50 con opinioni “semi” negative ed opinioni su friggitrici ad aria professionali positive.
C’è da dire anche che negli ultimi anni le friggitrici ad aria, sempre più professionali, hanno fatto un estremo salto di qualità e molte delle opinioni recenti riguardo appunto le friggitrici ad aria professionali migliori sono estremamente positive.

L’argomento è chiaro, abbiamo capito come funziona una friggitrice ad aria calda / forno ad aria calda ma ora, quali sono le 5 migliori friggitrici ad aria calda professionali, con opinioni estremamente positive sul web?